潮州的陶瓷生產(chǎn)已有1300多年的歷史，楓溪區(qū)是中國(guó)瓷都的龍頭，現(xiàn)有陶瓷生產(chǎn)企業(yè)4000多家，生產(chǎn)工人7萬(wàn)多人，年陶瓷產(chǎn)值70多億元，年出口創(chuàng)匯3億多美元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界150多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。潮州陶瓷以"白如玉、細(xì)如絲、薄如紙、明如鏡"的特色而聞名，2004年，中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)、中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)授予潮州市"中國(guó)瓷都"榮譽(yù)稱號(hào)。

　　到潮州一定不要錯(cuò)過(guò)陶瓷！在中國(guó)瓷都陳列館，陶瓷變化出自己的千般模樣，讓你嘆為觀止。自唐代以來(lái)不同歷史時(shí)期的精品力作，演繹著一部貫穿古今的潮州陶瓷藝術(shù)史。巨型瓷壁畫《清明上河圖》長(zhǎng)62米，高2.9米，用1352塊瓷板組拼而成，燒制難度很高，上面繪有814個(gè)人物，有的人物要用3-4塊瓷板組合而成；被人民大會(huì)堂收藏的"春色瓷花籃"姐妹創(chuàng)作于上世紀(jì)80年代，花籃內(nèi)百花盛放，花瓣花蕊，絲絲縷縷，可與鮮花相媲美。還有載入吉尼斯紀(jì)錄的"百美圖"大掛盤、作為國(guó)禮送給金日成的"友誼通花瓶"、"紅釉大瓷缸"、"祭鱷文"瓷板畫……這些制作精湛的陶瓷作品，向我們述說(shuō)著一個(gè)個(gè)自主創(chuàng)新的故事。

　　在廣東長(zhǎng)城集團(tuán)有限公司，"廣東省陶瓷工程技術(shù)裝飾材料創(chuàng)作研發(fā)中心"的牌子格外搶眼。長(zhǎng)城集團(tuán)主導(dǎo)產(chǎn)品是工藝瓷，去年出口額近3000萬(wàn)美元。公司的產(chǎn)品展廳有2萬(wàn)多平方米，新產(chǎn)品層出不窮。公司副總經(jīng)理任鋒說(shuō)："我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)有10多人，隨時(shí)可以根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整產(chǎn)品，這幢樓5層，后面還有這樣的2幢，都是我們的產(chǎn)品展示中心。"研發(fā)中心內(nèi)，設(shè)計(jì)人員正在設(shè)制陶瓷產(chǎn)品，有一種"陶人"的造型用色大膽，紅色、黃色、白色，既古典又現(xiàn)代，是他們開發(fā)的奧運(yùn)紀(jì)念陶瓷產(chǎn)品。

　　無(wú)獨(dú)有偶，廣東松發(fā)

　　詹灶根說(shuō)，"勝利杯"的研發(fā)通過(guò)了工程技術(shù)人員200多天技術(shù)攻關(guān)，從瓷質(zhì)白度到造型、花面美觀等方面都比原來(lái)有了很大提高，特別是杯腳上釉處理更彰顯陶瓷制作燒制工藝的頂尖技術(shù)。"勝利杯"上的花卉圖案都是手工彩繪，造型典雅，瓷質(zhì)潔白細(xì)膩，釉面晶瑩潤(rùn)澤，花色栩栩如生�；�面彩飾于胎釉之間，經(jīng)1400多度高溫?zé)裏�，花色熔于胎釉之中，花紋通過(guò)釉層溢于瓷表，給人一種"看得見，摸不著，永不褪色"的神秘感。

　　這些企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的感受是對(duì)市場(chǎng)的最直接反映。這幾年，潮州重點(diǎn)發(fā)展了七大支柱產(chǎn)業(yè)，陶瓷、服裝、食品、不銹鋼制品、印刷包裝、塑料制品、電子，其中陶瓷產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都打出了自己的品牌。陶瓷己成為潮州最亮麗的名片。

　　潮州市委書記駱文智就像一個(gè)"潮州陶瓷的推廣大使"。他笑著說(shuō)："目前，我們以企業(yè)為主體的創(chuàng)新體系已經(jīng)建成，有幾個(gè)大的企業(yè)都創(chuàng)辦了工程技術(shù)研究中心，相當(dāng)于省級(jí)水平，這些企業(yè)參加每年兩屆的廣交會(huì)，60%-80%都是新產(chǎn)品。不少企業(yè)都與高等院校有合作關(guān)系，他們從國(guó)內(nèi)外吸引人才，自身也重視學(xué)習(xí)，大力培訓(xùn)員工。未來(lái)的潮州

　　他拿起桌上的杯子，"你看這個(gè)杯子，如果你認(rèn)真研究，有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)同樣的杯子蓋子會(huì)有很細(xì)微的不同，如果是高端產(chǎn)品，100個(gè)杯蓋都是一樣的，而我們還有1%-2%不夠規(guī)整。這就是我們將要繼續(xù)努力的方向！"

　　他笑著說(shuō)："潮州是歷史文化名城，有1670多年的歷史，除了陶瓷，還有潮州的文化，比如潮繡、潮劇、木雕，潮州文化要細(xì)細(xì)品嘗，就像品潮州的工夫茶一樣，越品越有滋味！"目前，潮州正按照"立足特色、發(fā)展優(yōu)勢(shì)、錯(cuò)位發(fā)展"的思路，打特色牌、打文化牌、打港口牌，在廣東提出的加快粵東發(fā)展戰(zhàn)略中，潮州將邁出自己的新步伐。

　　潮州市委、市政府大力扶持陶瓷行業(yè)的發(fā)展，推出了一系列鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新闖市場(chǎng)的舉措：其一，建立了科技創(chuàng)新基金，每年潮州市政府都撥出5000萬(wàn)元重點(diǎn)扶持企業(yè)創(chuàng)新；其二，建立市場(chǎng)開拓基金，鼓勵(lì)陶瓷企業(yè)到國(guó)內(nèi)外參加展銷，給企業(yè)提供一定補(bǔ)貼，真正做到"政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲"；其三，建立品牌獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)獲得國(guó)家名牌的企業(yè)，市里獎(jiǎng)勵(lì)50萬(wàn)元，鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)牌。如今潮州已有176個(gè)省級(jí)以上的名牌，國(guó)家免檢免驗(yàn)產(chǎn)品23個(gè)！"這樣就建立了政府和企業(yè)共創(chuàng)品牌的互動(dòng)機(jī)制，兩個(gè)方面的積極性都調(diào)動(dòng)起來(lái)了，城市區(qū)域品牌和陶瓷企業(yè)產(chǎn)品品牌實(shí)現(xiàn)了雙豐收！"